Протеїн True Whey — це сироватковий білковий концентрат (WPC) із вмістом до 77 % білка – у 30 g порції ви отримаєте до 23 g білка залежно від смаку. Ми обробляємо його делікатною мікрофільтрацією CFM, яка відбувається без високих температур і без іонного обміну, тому білок зберігає природні сироваткові фракції, кремову консистенцію та відмінну розчинність. Ми змішуємо та пакуємо його на власному виробництві у Німеччині. Склад навмисно чистий: єдиним джерелом білка є сироватка, без мальтодекстрину та наповнювачів. Для кожного смаку ми маємо лабораторний протокол щодо вмісту білка та амінокислотного профілю.
True Whey — це сироватковий протеїн у формі концентрату, також відомий під абревіатурою WPC (Whey Protein Concentrate). Він виготовляється з рідкої сироватки, яка обробляється мембранною мікрофільтрацією CFM. Це делікатний процес, під час якого білок концентрується без високих температур і без іонного обміну, тому він зберігає нативну структуру та сироваткові фракції. Ми змішуємо та пакуємо його на власному виробництві у Німеччині.
Одна 30 g мірна ложка містить залежно від смаку до 23 g білка та повний спектр незамінних амінокислот, зокрема до 5,4 g BCAA. Ми навмисно зробили склад коротким — лише сироватковий концентрат і смакові добавки. Жодного мальтодекстрину чи наповнювачів для збільшення об’єму. Як джерело білка він сприяє росту та підтриманню м’язової маси і підтриманню нормального стану кісток.¹
Протеїн True Whey доступний у кількох смаках, зокрема у трьох варіантах, підсолоджених стевією, а також у варіанті без смаку.
CFM або Cross-Flow Microfiltration — це мембранний процес, під час якого сироватка тангенціально протікає поверхнею керамічної або полімерної мембрани. Менші молекули, тобто вода, частина лактози та мінералів, проходять крізь мембрану. Білок концентрується на боці ретентату. При цьому не використовують іонний обмін або високі температури.
Практичний наслідок полягає в тому, що білок зберігає нативну, неденатуровану структуру, а разом із нею — і сироваткові фракції, які природно присутні в молоці. Це альфа-лактальбумін і бета-лактоглобулін, два основні сироваткові білки, а в меншій кількості — лактоферин та імуноглобуліни.
Походження сироватки та виробництво протеїну True Whey від GymBeam
Для виробництва True Whey ми використовуємо рідку сироватку з власних молочних підприємств нашого європейського постачальника, а не придбаний змішаний порошок невідомого походження. Завдяки цьому кожну партію можна відстежити до конкретного підприємства та регіону. Ми тестуємо сире молоко також на наявність залишків антибіотиків.
Перед концентруванням сироватку пастеризують за температури 76 – 79 °C і потім обробляють за допомогою мікрофільтрації CFM у постачальника. Остаточне змішування, ароматизація та пакування відбуваються на нашому власному підприємстві у Німеччині, сертифікованому за стандартом IFS Food.
- Після тренування. Ви випиваєте шейкер, і білки з нього потрапляють в організм. Сироватка належить до швидких білків, які організм засвоює без проблем і без затримки.
- Через кілька тижнів регулярного вживання. Ключовим є не один шейкер, а те, що ви поповнюєте запас білків щодня. Коли ваша добова потреба покрита, організм має з чого будувати, і між тренуваннями це почне проявлятися.
- Через кілька місяців. Достатня кількість білків плюс силові тренування — це поєднання, за якого ростуть м’язи. А якщо ви саме худнете, білки — це те, що утримує м’язи там, де ви хочете їх мати.¹
Міжнародне товариство спортивного харчування (ISSN) в офіційній заяві зазначає, що додаткове споживання білків підтримує синтез м’язових білків і є одним з основних чинників нарощування м’язів і сили.²
Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) схвалило для білків три твердження щодо користі для здоров’я: вони сприяють росту м’язової маси, підтриманню м’язової маси та підтриманню нормального стану кісток.³
Чому сироватка є найшвидшим протеїном
Не кожен протеїн поводиться в організмі однаково. Різниця не в тому, чи засвоїте ви білки, а коли саме.
- Сироватка належить до так званих швидких протеїнів. Після вживання вона швидко перетравлюється, а рівень амінокислот у крові досягає піку протягом 30 – 60 хвилин.
- Казеїн є протилежністю — він вивільняється поступово протягом кількох годин. Тому його традиційно вживають за кілька годин перед сном.
- Соєвий протеїн за швидкістю засвоєння перебуває між ними, з піком приблизно через 90 хвилин.
Саме швидке надходження білків робить сироватку популярним вибором після тренування.⁵
Недостатньо написати, що протеїн протестований. Адже є різниця, чи протокол видає власне виробництво, чи незалежна лабораторія. Наші протоколи для протеїну True Whey походять від незалежних німецьких лабораторій і ви знайдете їх безпосередньо на цій сторінці, окремо для кожного смаку та з історією від 2020 року. Адже лише лабораторні тести можуть справді виявити якість продукту.
Ми тестуємо три напрями:
- Амінокислотний профіль — вміст 18 амінокислот у сироватці. Це єдиний тест, який може виявити амінокислотний спайкінг, тобто штучне завищення заявленого вмісту білка.
- Харчова цінність — перевірка заявлених макронутрієнтів.
- Мікробіологія та важкі метали — безпека та чистота продукту.
Для кого підходить True Whey
1. Хочете набрати м’язи
В одній порції ви отримуєте 22 – 23 g білків і 2,3 – 2,4 g лейцину. Саме той матеріал, з якого будуються м’язи.¹
2. Тренуєтеся інтенсивно й часто
CrossFit, біг, HYROX або боротьба. Коли обсяг тренувань високий, білка потрібно більше — і протеїновий шейк є найшвидшим способом його отримати.¹
3. Хочете більш підтягнуту фігуру
Білок — це не лише чоловіча справа. Фігура формується завдяки йому однаково і в жінок, і в чоловіків.¹
4. Худнете, і багато їжі вже не вміщується
За значного дефіциту (також під час лікування препаратами на основі GLP-1) про білок часто забувають — не навмисно, просто стільки їжі вже не вміщується. Протеїновий напій ви вип’єте навіть тоді, коли не хочеться ще однієї порції їжі. А м’язи залишаться з вами під час схуднення.¹
5. Вам трохи за п’ятдесят
У старшому віці організм гірше засвоює білок, тому вам потрібно його більше, а не менше. Білок підтримує м’язи й кістки.¹
6. Немаєте часу готувати
Вегетаріанці, люди, які постійно поспішають, дні, коли обіду не існує. Кілька секунд змішування — і у шейкері маєте 22 – 23 g білків, які вас наситять.
Джерела
- Регламент Комісії (ЄС) № 432/2012, яким встановлюється перелік дозволених тверджень щодо користі харчових продуктів для здоров’я. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Рим.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Ви пробували Протеїн True Whey - GymBeam? Поділіться своїми враженнями з нами та нашою спільнотою і напишіть відгук про Протеїн True Whey - GymBeam.
Якщо у вас виникли питання щодо цього продукту, задавайте їх тут.
Ознайомтеся з іншими продуктами, що мають найбільшу кількість відгуків у категорії найкраще з категорії Сироваткові протеїни. Не пропустіть найпопулярніші товари з категорії найкраще з категорії Протеїнові концентрати або з категорії найкраще з категорії Протеїни.
True Whey — це сироватковий протеїн у формі концентрату, також відомий під абревіатурою WPC (Whey Protein Concentrate). Він виготовляється з рідкої сироватки, яка обробляється мембранною мікрофільтрацією CFM. Це делікатний процес, під час якого білок концентрується без високих температур і без іонного обміну, тому він зберігає нативну структуру та сироваткові фракції. Ми змішуємо та пакуємо його на власному виробництві у Німеччині.
Одна 30 g мірна ложка містить залежно від смаку до 23 g білка та повний спектр незамінних амінокислот, зокрема до 5,4 g BCAA. Ми навмисно зробили склад коротким — лише сироватковий концентрат і смакові добавки. Жодного мальтодекстрину чи наповнювачів для збільшення об’єму. Як джерело білка він сприяє росту та підтриманню м’язової маси і підтриманню нормального стану кісток.¹
Протеїн True Whey доступний у кількох смаках, зокрема у трьох варіантах, підсолоджених стевією, а також у варіанті без смаку.
CFM або Cross-Flow Microfiltration — це мембранний процес, під час якого сироватка тангенціально протікає поверхнею керамічної або полімерної мембрани. Менші молекули, тобто вода, частина лактози та мінералів, проходять крізь мембрану. Білок концентрується на боці ретентату. При цьому не використовують іонний обмін або високі температури.
Практичний наслідок полягає в тому, що білок зберігає нативну, неденатуровану структуру, а разом із нею — і сироваткові фракції, які природно присутні в молоці. Це альфа-лактальбумін і бета-лактоглобулін, два основні сироваткові білки, а в меншій кількості — лактоферин та імуноглобуліни.
Походження сироватки та виробництво протеїну True Whey від GymBeam
Для виробництва True Whey ми використовуємо рідку сироватку з власних молочних підприємств нашого європейського постачальника, а не придбаний змішаний порошок невідомого походження. Завдяки цьому кожну партію можна відстежити до конкретного підприємства та регіону. Ми тестуємо сире молоко також на наявність залишків антибіотиків.
Перед концентруванням сироватку пастеризують за температури 76 – 79 °C і потім обробляють за допомогою мікрофільтрації CFM у постачальника. Остаточне змішування, ароматизація та пакування відбуваються на нашому власному підприємстві у Німеччині, сертифікованому за стандартом IFS Food.
- Після тренування. Ви випиваєте шейкер, і білки з нього потрапляють в організм. Сироватка належить до швидких білків, які організм засвоює без проблем і без затримки.
- Через кілька тижнів регулярного вживання. Ключовим є не один шейкер, а те, що ви поповнюєте запас білків щодня. Коли ваша добова потреба покрита, організм має з чого будувати, і між тренуваннями це почне проявлятися.
- Через кілька місяців. Достатня кількість білків плюс силові тренування — це поєднання, за якого ростуть м’язи. А якщо ви саме худнете, білки — це те, що утримує м’язи там, де ви хочете їх мати.¹
Міжнародне товариство спортивного харчування (ISSN) в офіційній заяві зазначає, що додаткове споживання білків підтримує синтез м’язових білків і є одним з основних чинників нарощування м’язів і сили.²
Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) схвалило для білків три твердження щодо користі для здоров’я: вони сприяють росту м’язової маси, підтриманню м’язової маси та підтриманню нормального стану кісток.³
Чому сироватка є найшвидшим протеїном
Не кожен протеїн поводиться в організмі однаково. Різниця не в тому, чи засвоїте ви білки, а коли саме.
- Сироватка належить до так званих швидких протеїнів. Після вживання вона швидко перетравлюється, а рівень амінокислот у крові досягає піку протягом 30 – 60 хвилин.
- Казеїн є протилежністю — він вивільняється поступово протягом кількох годин. Тому його традиційно вживають за кілька годин перед сном.
- Соєвий протеїн за швидкістю засвоєння перебуває між ними, з піком приблизно через 90 хвилин.
Саме швидке надходження білків робить сироватку популярним вибором після тренування.⁵
Недостатньо написати, що протеїн протестований. Адже є різниця, чи протокол видає власне виробництво, чи незалежна лабораторія. Наші протоколи для протеїну True Whey походять від незалежних німецьких лабораторій і ви знайдете їх безпосередньо на цій сторінці, окремо для кожного смаку та з історією від 2020 року. Адже лише лабораторні тести можуть справді виявити якість продукту.
Ми тестуємо три напрями:
- Амінокислотний профіль — вміст 18 амінокислот у сироватці. Це єдиний тест, який може виявити амінокислотний спайкінг, тобто штучне завищення заявленого вмісту білка.
- Харчова цінність — перевірка заявлених макронутрієнтів.
- Мікробіологія та важкі метали — безпека та чистота продукту.
Для кого підходить True Whey
1. Хочете набрати м’язи
В одній порції ви отримуєте 22 – 23 g білків і 2,3 – 2,4 g лейцину. Саме той матеріал, з якого будуються м’язи.¹
2. Тренуєтеся інтенсивно й часто
CrossFit, біг, HYROX або боротьба. Коли обсяг тренувань високий, білка потрібно більше — і протеїновий шейк є найшвидшим способом його отримати.¹
3. Хочете більш підтягнуту фігуру
Білок — це не лише чоловіча справа. Фігура формується завдяки йому однаково і в жінок, і в чоловіків.¹
4. Худнете, і багато їжі вже не вміщується
За значного дефіциту (також під час лікування препаратами на основі GLP-1) про білок часто забувають — не навмисно, просто стільки їжі вже не вміщується. Протеїновий напій ви вип’єте навіть тоді, коли не хочеться ще однієї порції їжі. А м’язи залишаться з вами під час схуднення.¹
5. Вам трохи за п’ятдесят
У старшому віці організм гірше засвоює білок, тому вам потрібно його більше, а не менше. Білок підтримує м’язи й кістки.¹
6. Немаєте часу готувати
Вегетаріанці, люди, які постійно поспішають, дні, коли обіду не існує. Кілька секунд змішування — і у шейкері маєте 22 – 23 g білків, які вас наситять.
Джерела
- Регламент Комісії (ЄС) № 432/2012, яким встановлюється перелік дозволених тверджень щодо користі харчових продуктів для здоров’я. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Рим.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Ви пробували Протеїн True Whey - GymBeam? Поділіться своїми враженнями з нами та нашою спільнотою і напишіть відгук про Протеїн True Whey - GymBeam.
Якщо у вас виникли питання щодо цього продукту, задавайте їх тут.
Ознайомтеся з іншими продуктами, що мають найбільшу кількість відгуків у категорії найкраще з категорії Сироваткові протеїни. Не пропустіть найпопулярніші товари з категорії найкраще з категорії Протеїнові концентрати або з категорії найкраще з категорії Протеїни.
З продуктом також купують