Фитнес-рецепт: Куриная грудка в медово-горчичном соусе

Фитнес-рецепт: Куриная грудка в медово-горчичном соусе

Сочетание горчицы и меда – это проверенная временем классика, которая никогда не устаревает. Именно поэтому мы добавили это сочетание в блюдо с мясом. Приготовление максимально простое, так что с ним справится каждый. Блюдо отлично сочетается с рисом и брокколи, но вы также можете попробовать с макаронами или печеным картофелем.

Для основы вам понадобятся:

  • 400 г куриной грудки
  • 150 мл 12%-ных кулинарных сливок (можно использовать растительные сливки или твердую часть кокосового молока)
  • 30 г дижонской горчицы
  • 20 г меда
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу

Для подачи вам понадобятся:

  • 1 зелёный лук
  • ½ вареной брокколи
  • рис
Куриная грудка в медово-горчичном соусе - ингредиенты

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Приготовление:

Нарежьте куриные грудки небольшими медальонами и добавьте соль и перец. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо. Затем влейте сливки, добавьте горчицу, мед, перемешайте и недолго тушите.

Куриная грудка в медово-горчичном соусе - приготовление соуса

Если соус кажется слишком густым, добавьте немного воды. Затем приправьте солью и перцем, и все готово. Подавайте с рисом, вареной брокколи и нарезанным зеленым луком.

Куриная грудка в медово-горчичном соусе
Пищевая ценность
1 порция без гарнира (всего 3 порции)
Энергетическая ценность276 ккал
Протеин33 г
Углеводы9 г
Жиры12 г

Если вы любите смелые сочетания со сладкими нотками, то этот деликатес понравится вам в полной мере. Он также отлично подходит в качестве еды для ланч-бокса.

Не стесняйтесь делиться своими шедеврами с нами в социальных сетях, отмечая #gymbeamua.

Добавить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *