Фитнес Рецепт: Традиционный мексиканский Чили Кон Карне с рисом

Наша страсть к экзотическим блюдам вам давно известна. Мы знаем, что вам также нравится пробовать эти рецепты. Не имеет значения, потому ли это, что мы разрабатываем их для вас в более здоровой версии, что вам нравится пробовать новые вещи или что вы просто знаете, как по достоинству оценить хорошую еду. Важно то, что вам нравятся эти рецепты, и мы можем постоянно создавать новые хиты специально для вас. На этот раз мы предлагаем вам традиционный, в меру острый мексиканский чили кон карне, который имеет идеально сбалансированную питательную ценность.

Ингредиенты для чили:

• 400 г нежирного фарша из свинины/говядины
• 400 г нарезанных консервированных помидоров
• 350 мл говяжего бульона
• 120 г консервированной фасоли
• 50 г консервированной сладкой кукурузы
• 1 большая белая луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка томатного пюре
• ½ дольки темного шоколада
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка молотого тмина
• оливковое масло
• молотый черный перец, соль и молотый перец чили по вкусу

Остальные ингредиенты:

• рис
• лайм
• кориандр

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Рецепт:

Мелко нарезанный лук обжарьте в масле до прозрачности. Затем добавьте прессованный чеснок, сладкую паприку, молотый перец чили, мясной фарш и жарьте, периодически помешивая, пока мясо не станет коричневым. Добавьте томатное пюре, перемешайте его с мясной смесью, а затем добавьте нарезанные помидоры и говяжий бульон. Все тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте чили тушиться около 20 минут на слабом огне. Время от времени помешивайте его во время тушения. Затем добавьте фасоль, кукурузу и тушите еще 5-10 минут. Наконец, приправьте его солью, специями и кусочком качественного темного шоколада. Чили подается с рисом и свежим кориандром. Перед подачей на стол, вы также можете добавить сверху несколько капель сока лайма. Приятного аппетита!

Мы думаем, что вы не будете медлить с приготовлением нового экзотического рецепта Чили кон карне, и скоро порадуете своих близких этим блюдом. Если вам понравился рецепт, не забудьте поделиться им.