Фитнес-рецепт: Курица по азиатски с киноа

Вы являетесь поклонником азиатской кухни и в то же время хотите приготовить блюдо, богатое белком? Тогда вам обязательно понравится этот рецепт. Основу блюда составляет куриная грудка, которая обеспечивает блюдо достаточным количеством белка. Кроме того, здесь также присутствует смесь овощей и соус из ингредиентов, характерных для азиатской кухни. И, конечно же, хороший гарнир. Мы выбрали киноа, но это блюдо будет не менее вкусным, например, с рисом.

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Способ приготовления:

Начните с приготовления соуса, он понадобится позже. В миске смешайте соевый соус, кленовый сироп, рисовый уксус, кукурузный крахмал и воду. Все тщательно перемешайте и отставьте в сторону.

Затем возьмите куриные грудки и нарежьте небольшими кубиками, добавьте соль, черный перец и любые ваши любимые специи. Разогрейте немного топленого масла в глубокой сковороде и обжарьте на нем мясо. Когда оно будет еще слегка розовым, добавьте нарезанный кубиками перец и початки кукурузы, порезанные на мелкие кусочки. Через некоторое время добавьте стручки фасоли и соус, который вы приготовили ранее. Готовьте все вместе, периодически помешивая, пока мясо не станет мягким, а соус не загустеет. В конце добавьте орехи кешью, и блюдо готово к подаче.

Подавайте курицу по азиатски с киноа, приготовленной в соответствии с инструкциями, с зеленым луком.

Наш совет: Если вы хотите заменить гарнир, то выбирайте рис, булгур или кускус.

Пищевая ценность	1 порция (из общего кол-ва 5 порций)
Энергетическая ценность	555 ккал
Белки	42 г
Углеводы	62 г
Жиры	14 г
Клетчатка	6,5 г

Курица по азиатски с киноа – это отличный обед или ужин, полный белка, который очарует ваши вкусовые рецепторы и надежно насытит вас.

Не стесняйтесь делиться с нами своими творениями в социальных сетях, используя #gymbeamua.