ОглавлениеОглавление
Сывороточный концентрат, гидролизат, изолят, казеин, альбумин, мультиингредиентный, соевый, говяжий, веганский, диетический или женский… Существует множество различных видов протеинов, и выбрать подходящий может оказаться непростой задачей… особенно если речь идет о 200-килограммовом жиме лежа. Но если вы серьезно относитесь к тренировкам, то вам определенно стоит знать алхимию выбора правильного протеина. Содержащиеся в нем протеины способствуют росту и поддержанию мышц, а также здоровью костей. Таким образом, они играют ключевую роль в процессе наращивания мышечной массы, снижения веса или достижения других фитнес-целей. В то же время это своего рода оздоровительный продукт, предназначенный не только для спортсменов, но и для всех, кто ищет удобного помощника для восполнения запасов белка, из которого потом можно извлечь пользу.
В сегодняшней статье мы рассмотрим, какой протеин следует употреблять, если вы хотите похудеть, набрать мышечную массу, являетесь веганом, геймером, новичком в фитнесе или относитесь к другой определенной группе. Это позволит вам максимизировать свои усилия и обеспечить оптимальное потребление белка. Так что усаживайтесь поудобнее, наш гид по выбору начинается!
В этой статье вы узнаете о протеиновых порошках:
Роль и функции белка
Для начала полезно хотя бы вкратце ознакомиться с тем, какова на самом деле роль протеина в организме. Даже сегодня вокруг этой популярной добавки ходит множество мифов. Поэтому следует сказать, что [1]:
- протеин – это не более и не менее чем концентрированный источник белка, получаемый из продуктов животного или растительного происхождения
- Чаще всего производится из молока, и мы знаем этот тип как сывороточный белок или казеин, которые различаются фильтрацией, способной разделить казеин и сывороточный белок, и произвести конечный продукт соответственно.
- помогает достичь рекомендуемой суточной нормы белка в соответствии с вашими целями
- поддерживает рост и поддержание мышц, а также здоровье костей
- ускоряет восстановление мышц после тренировки
- также может помочь людям, пытающимся сбросить вес
- Его можно принимать каждый день, он подходит как для мужчин, так и для женщин
Какие типы белков распознаются?
Протеиновые порошки можно разделить на два основных типа – животные и растительные, в зависимости от типа пищи, из которой они изготовлены. Более конкретные различия зависят от источника белка или процесса производства. Кроме того, различные источники могут быть объединены, и такие протеины называются мультиингредиентными.
- Среди наиболее известных порошков животного белка – сывороточные протеины, которые получают из молока.
- Если говорить о растительных белках, то наиболее распространенными являются соевый, рисовый, гороховый, конопляный или многокомпонентные белки.
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Как выбрать наиболее подходящий протеин для похудения, роста мышц и других целей?
Ниже мы расскажем о том, как выбрать протеин, исходя из конкретных потребностей различных целевых групп. Мы поможем вам выбрать адекватный источник протеинового порошка, независимо от того, являетесь ли вы веганом, вегетарианцем, хотите набрать мышечную массу или преследуете другие конкретные цели.
1. Я веган и ищу веганский протеин
Если вы уже давно являетесь веганом, то наверняка обнаружили, что найти хороший веганский протеин не так-то просто, как, например, выбрать мед. К счастью, мы живем в относительно современный век, и фитнес-индустрия задумывается и об этих специфических потребностях. Веганская диета исключает продукты животного происхождения. Таким образом, популярный сывороточный протеин уходит в прошлое, и выбор должен быть основан на белках, полученных из растительного мира. Их источниками в веганских протеинах являются семена, злаки или бобовые. Если посмотреть на доступные варианты, то можно найти соевый протеин, гороховый, конопляный, рисовый и другие. Каждый из них определенно стоит попробовать, даже если его специфический вкус может вам не подойти.
Однако с точки зрения питания одним из лучших вариантов для веганов является мультиингредиентный веганский протеин. Это связано с тем, что он содержит несколько источников белка, а именно из зерновых и бобовых, что позволяет компенсировать аминокислотные ограничения веганских протеинов из одного источника. Он предлагает гораздо более благоприятный спектр незаменимых аминокислот, что, вероятно, является лучшим сравнением с сывороточным протеином.
Например, Vegan Blend – смесь горохового, рисового и конопляного белков. В качестве альтернативы существует BIO Vegan Protein, который содержит те же типы белков, но ароматизирован другими натуральными ингредиентами BIO. [2]
2. Я вегетарианец и ищу вегетарианский протеин
В отличие от веганов, путь вегетарианцев к вегетарианскому протеину проложен в более четком направлении. В случае наиболее распространенного лакто-ово-вегетарианства, исключающего из рациона мясо, рыбу и яйца, вы вполне можете остановить свой выбор на молочных или сывороточных протеинах.
В качестве примера можно привести классический концентрат сывороточного белка (WPC) в форме True Whey или True Whey ProDigest с добавлением смеси пищеварительных ферментов DigeZyme® и пробиотиков Lactospore®. А для тех, кто более требователен, есть многокомпонентный Just Whey, состоящий из сывороточного концентрата, изолята сывороточного белка (Whey Protein Isolate – WPI) и гидролизата сывороточного белка (Whey Protein Hydrolysate – WPH). Благодаря такому сочетанию он обладает превосходной усвояемостью, а также обеспечивает организм всеми ключевыми витаминами и минералами. Конечно, он также обладает восхитительным вкусом и кремовой консистенцией.
Если вы относитесь к более специфическому типу вегетарианцев, выбор белка может быть немного сложнее. Например, ово-вегетарианцы едят только яйца, если речь идет о продуктах животного происхождения. Таким образом, они в основном полагаются на веганские протеины, но они также могут обогатить свое потребление белка яичным белком, например, яичным альбумином. [3]
3. Я начинаю заниматься спортом и ищу протеин для новичков
Протеин, как правило, является одной из самых основных добавок, которую ищут даже новички. Некоторые заказывают его еще до того, как впервые переступят порог спортзала. В этом, конечно, нет ничего плохого, ведь протеин может сыграть важную роль в случае с новичками. Это отличное средство, помогающее включить в свой рацион больше белка, что способствует как росту мышц, так и их восстановлению.
Однако следует добавить, что основным источником белка, причем не только для начинающих спортсменов, должна быть разнообразная и сбалансированная диета, а протеин следует рассматривать только как дополнение. Все общедоступные протеины помогут вам увеличить потребление белка. Если у вас нет ограничений в питании, отличным выбором станет классический сывороточный концентрат, такой как True Whey. Он производится с использованием щадящих процессов фильтрации, таких как перекрестная фильтрация (CFF), что делает его легкоусвояемым и хорошо усваиваемым.
В качестве альтернативы вы можете сделать ставку на многокомпонентный сывороточный протеин Just Whey, который представляет собой сочетание концентрата, изолята и гидролизата. Кроме того, он обладает приятным вкусом и полным аминокислотным профилем. Если же вы не переносите лактозу или белки коровьего молока, то можете попробовать говяжий протеин, который легко усваивается и содержит более 90 процентов белка. А если вы веган или вегетарианец, то к вам применимы пункты 1 и 2.
Если вы только начинаете заниматься спортом и хотите знать, сколько белка вам нужно потреблять, наш онлайн-калькулятор поможет вам это рассчитать.
4. Я регулярно занимаюсь спортом и хочу получать протеин после тренировок
Если третий пункт уже позади и вы регулярно тренируетесь в течение длительного периода времени, вам необходим хороший протеин после тренировки. После интенсивной силовой тренировки в организме происходит распад мышечной ткани (катаболизм). Роль протеина заключается в том, чтобы защитить мышцы от разрушения и способствовать их росту с помощью высококачественных и быстро усваиваемых белков, содержащих незаменимые аминокислоты. [5]
Большинству людей после тренировки будет достаточно базового сывороточного концентрата, такого как True Whey, или они могут снова обратиться к многокомпонентным вариантам. Однако если вы хотите получить максимально быстро усваиваемый белок, вам следует выбрать гидролизат сыворотки, например HydroFue – сывороточный гидролизат премиум-класса, обогащенный комплексом пищеварительных ферментов DigeZyme®, бромелайном, витаминами и минералами. Это надежно обеспечивает быстрое поступление белка в мышцы.
5. Я хочу похудеть и ищу протеин, который поможет сбросить вес
Сам по себе протеин нужен не только тем, кто хочет нарастить мышцы. Он также играет важную роль для диетчиков, которые пытаются похудеть. В вопросе о протеине для похудения, прежде всего, важно понимать роль белка в рационе. Последняя связана с поддержанием как можно большего количества мышц. К этому добавляется высокий термический эффект, а также тот факт, что протеин обладает самой высокой насыщающей способностью среди всех макронутриентов. Благодаря этому они помогают дольше сохранять блаженное ощущение сытого живота и предотвращают неприятные спазмы. [6]
Если вы ищете лучший протеин для своего рациона, изолят сывороточного белка (WPI) – отличный выбор. Благодаря бережной фильтрации он содержит больше белка, меньше жира и меньше молочного сахара в виде лактозы, чем концентрат или многокомпонентные протеины. Именно поэтому он так хорошо оптимизирует потребление энергии. Примерами сывороточных изолятов являются IsoFue и PureIso.
6. Я хочу подготовиться к соревнованиям и ищу протеин для рельефа мышц
Подготовка к соревнованиям требует больших жертв и соблюдения точного режима тренировок и калорий. Если вы хотите блистать на пьедестале почета, выбор правильных пищевых добавок может стать ключевым помощником, который позволит еще больше расширить границы. Участники соревнований по фитнесу и бодибилдингу обычно контролируют не только потребление белка, но и каждый грамм жира и сахара. Поэтому их протеин должен отвечать тем же требованиям.
Изолят сыворотки может стать идеальным выбором, так как он содержит меньше калорий на то же количество белка, чем, например, концентраты сывороточного белка (КСБ), благодаря вышеупомянутому процессу фильтрации. На самом деле, в нем больше всего белка и меньше других питательных веществ, таких как жир или молочный сахар. Это опять же способствует более низкой энергетической ценности, и он более желателен в соревновательном питании. В качестве примера можно привести Clear Whey IsoFue без сахара и жира, одна порция которого не превышает 90 ккал, или вышеупомянутые IsoFue или PureIso.
7. Я хочу набрать массу и ищу протеин для роста мышц
Для набора мышечной массы необходимо достаточное потребление как калорий, так и белка. Общей рекомендацией в этом отношении считается 1,4-2 г белка на килограмм массы тела. В этом вам поможет базовый концентрат сывороточного белка (КСБ), который отличается высоким содержанием белка, отлично усваивается и легко переваривается. Кроме того, он отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (EAAs), включая BCAAs. Он с легкостью восполнит запасы высококачественного белка после тренировки или в любое другое время дня. [7]
8. У меня непереносимость лактозы
Большинство протеинов производится из молочных белков. Если у вас непереносимость лактозы, вы уже знаете, что от одной мысли о сывороточном протеине у вас голова идет кругом. Однако, опять же, количество лактозы в сывороточном протеине может сильно варьироваться в зависимости от способа его обработки. Поэтому иногда нужно немного поэкспериментировать, и тогда вы сможете понять, переносит ли ваш организм тот или иной протеин.
Однако сывороточный изолят, содержащий наименьшее количество лактозы, обычно считается лучшим выбором для людей с непереносимостью лактозы. Хорошим примером является Pure IsoWhey, в котором от природы много BCAA, в частности лейцина. Однако если ваша непереносимость сильнее, вы можете попробовать протеины на растительной основе, где нет ничего страшного.
9. Я женщина и ищу протеин для женщин
Хотя протеин в основном ассоциируется с набором мышечной массы, его суперспособности на этом не заканчиваются. Прежде всего, это не вещество, предназначенное только для бодибилдеров или женщин-бодибилдеров, но оно подходит всем женщинам для достижения своих целей. В сочетании с силовыми тренировками он поможет им подтянуть тело и создать привлекательные изгибы. А благодаря своему воздействию на волосы, ногти и кожу, он также будет способствовать их красоте.
Для женщин отличным выбором станет классический сывороточный концентрат или популярный многокомпонентный Just Whey. В качестве альтернативы они могут выбрать протеин, разработанный с учетом их потребностей, примером которого является Yum Yum Whey. Помимо белка, он также насыщает организм необходимыми витаминами и минералами. Кроме того, он обогащен карнитином, который является одним из самых популярных жиросжигателей. [8 – 11]
10. Я забочусь о планете и ищу экологически чистый протеин
Если вам небезразлично, в какой источник белка вы вкладываете деньги, когда речь идет об окружающей среде, у вас также есть широкий выбор в этом отношении. Выбирайте протеин, который уважает природу. В эту сферу попадают протеины на растительной основе, которые, как правило, оказывают меньшую нагрузку на окружающую среду, чем другие виды. Идеальным вариантом будет растительный протеин, состоящий из нескольких ингредиентов. [12]
11. Я очень хочу, чтобы вкус был приятным, и ищу вкусный протеин
Ваниль, шоколад, клубника, банан… есть ли у вас любимый? Потому что вкус – это один из критериев выбора, на который обращают внимание все больше и больше людей. Если вы один из них и ищете вкусный протеин, то должны знать, что его вкус сильно варьируется в зависимости от источника белка, который в нем содержится. Более того, многие производители стараются улучшить и модифицировать свои рецепты, чтобы они могли похвастаться наилучшим вкусом. Как правило, это относится к сывороточным протеинам, которые похожи на ароматизированное молоко.
В то же время они, как правило, более густые и имеют более кремовую консистенцию. В целом, однако, у каждого из вас свои вкусовые рецепторы, и то, что нравится одному, может не понравиться другому. Поэтому при выборе следует либо пробовать, либо опираться на отзывы покупателей, которые часто оценивают и сам вкус. Отличным примером в этом отношении являются классические сывороточные протеины в виде концентратов (WPC), изолятов (WPI) или мультиингредиентов. Кроме того, вы можете использовать пробники протеинов, чтобы найти подходящий вкус для своих рецептов.
12. Я занимаюсь командными видами спорта и ищу протеин для спортсменов команды
Качественный белок – одно из самых важных питательных веществ для спортсменов. Они необходимы для роста и поддержания мышц, а также оказывают положительное влияние на здоровье костей, которые могут подвергаться высоким нагрузкам во время занятий спортом. В случае с командными спортсменами важная роль белка заключается также в поддержке восстановления, или регенерации мышц после напряженных тренировок и матчей.
Основой является уже упомянутый и популярный вид протеина в виде концентрата сывороточного белка (КСБ). А те, кто хочет получить пользу от сочетания нескольких видов белка, могут обратиться к многокомпонентным протеинам, таким как Just Whey или FueSix, которые помимо высококачественного белка содержат пептиды глютамина и дисахарид Palatinosu™ для более эффективного восстановления. А если вы хотите как можно быстрее запустить процесс восстановления, к вашим услугам HydroFue с его быстрой транспортировкой аминокислот в мышечные клетки. [13]
13. Я хочу разнообразить свои рецепты и ищу протеин для выпечки или приготовления пищи
Протеин сегодня является привычным продуктом питания не только для спортсменов, но и для всех, кто заботится о самочувствии и своем здоровье. Многие любят подмешивать протеин в коктейли, смузи или даже использовать его в кулинарии и выпечке. В результате получаются не только вкусные, но и богатые белком торты или закуски, которые можно с удовольствием съесть не только в одиночку, но и в кругу друзей или семьи. Выбирая протеин для выпечки или приготовления пищи, необходимо учитывать несколько факторов.
Большинство людей опасаются, что варка и выпечка уничтожат белок. Однако это не так, и вы не потеряете белок в тортах, десертах и других рецептах. Однако есть некоторые фрагменты белка, такие как альфа-лактальбумин, бета-лактальбумин или лактоферрин, которые становятся бесполезными при приготовлении пищи. Однако сами белки и добавки устойчивы к температуре, поэтому повода для беспокойства нет. Кроме того, при приготовлении пищи и выпечки необходимо учитывать вкусовые качества, которые также могут существенно повлиять на результат приготовления. [20]
Если вы не хотите экспериментировать, смешивать разные вкусы и с нетерпением ждать результата, то неароматизированный протеин True Whey – отличный выбор. Вы не почувствуете его воздействия на вкусовые рецепторы и сможете сосредоточиться на своем рецепте, который будет обогащен качественным белком, будь то чизкейк, торт, бисквит, блины или другие лакомства. Помимо вкуса, стоит подумать и о текстуре протеина, которая может повлиять на само тесто. Сывороточный протеин, как правило, более мягкий, в то время как веганские протеины могут давать более плотную и зернистую текстуру[14].
Если вы ищете вдохновение для выпечки и приготовления блюд с протеином, обязательно загляните в наш раздел десертов.
14. Я люблю протеиновые напитки и ищу протеин для добавления в смузи.
Выбирая протеин для смузи, вы можете следовать тем же шагам, что и при приготовлении пищи и выпечки. Преимущество в том, что в напитках без термической обработки вы не потеряете вышеупомянутые фрагменты. Остальное – опять же дело вкуса, и если вы хотите получить более гладкую и кремообразную молочную консистенцию, то сывороточный протеин – идеальный вариант. Более плотная и зернистая текстура – сильная сторона растительных протеинов.
В то же время вы можете выбрать сам вкус в соответствии с рецептом смузи и точно подобрать его к другим ингредиентам. Кроме того, вы можете выбрать протеин без ароматизатора, чтобы его вкус выделялся, например, за счет добавленных фруктов или других ингредиентов в вашем смузи. И раз уж мы заговорили о фруктах, Clear Whey IsoFue также является отличным выбором и может придать напиткам свежий фруктовый вкус.
15. Я выносливый спортсмен и специально ищу протеин для выносливых спортсменов
Хотя углеводы играют важную роль в восстановлении гликогена, спортсмены, тренирующиеся на выносливость, не должны забывать о белке. После соревнований на выносливость протеин, содержащий легкоусвояемые белки с оптимальным аминокислотным спектром и достаточным содержанием EAA и BCAA, идеально подходит для этих целей.
Концентрат сывороточного белка (КСБ) по-прежнему остается основным выбором. Для более требовательных спортсменов существует IsoFue, который содержит высокоусвояемый белок, а также обогащен незаменимыми аминокислотами (EAA), включая BCAA. А после очень сложных тренировок гидролизованные протеины особенно полезны для скорейшего восстановления. [15]
16. Я слежу за потреблением углеводов и ищу протеин, чтобы добавить его к моей низкоуглеводной диете.
При низкоуглеводной диете необходимо следить за общим количеством углеводов в вашем рационе. Поэтому при выборе подходящего протеина следует ориентироваться в первую очередь на этот факт, чтобы протеиновый коктейль ни в коем случае не накладывал ограничений на ваш рацион. Отличным выбором в этом отношении станет изолят сывороточного белка (WPI), который проходит более длительную фильтрацию по сравнению с концентратом. В результате он имеет более высокое содержание белка и не содержит почти всех молочных сахаров. Примером может служить Clear Whey IsoFue, который содержит 88 % белка и не содержит сахаров и жиров.
Он содержит менее 0,5 г углеводов на порцию, что делает его идеальным партнером для низкоуглеводной диеты. Если вы выбираете прозрачный протеин, стоит отметить, что по вкусу он больше похож на лимонад. Если же вы ожидаете от протеина молочного вкуса, то выбор снова падет на сывороточный изолят.
17. Я ограничиваю углеводы и ищу белок, чтобы добавить его в свою кето-диету
Как и в предыдущем случае, кето-диета – это форма низкоуглеводного питания. Поэтому вы точно не ошибетесь, если выберете изолят сывороточного протеина (WPI), который содержит минимальное количество углеводов.
18. Мне нужен более медленно усваивающийся протеин перед сном, и я ищу ночной протеин
Ночной протеин отличается от традиционного протеина своей структурой и рядом свойств, что выгодно отличает его от протеина перед сном. После тренировки или в течение дня вы, как правило, хотите пополнить запасы белка как можно быстрее. Однако ночью ситуация иная, ведь когда вы ложитесь спать, следующий прием пищи будет только утром.
В это время мышцы могут эффективно и постепенно снабжаться “медленными белками”, которые содержатся в твороге или ночном протеине, также известном как казеин. Одним из хороших примеров является FueNight, который сочетает в себе мицеллярный казеин, молочный изолят и сывороточный концентрат. Это идеальный гибрид медленных и быстрых белков, обеспечивающий поступление белка в организм в течение нескольких часов.
19. Я хочу поддержать свою опорно-двигательную систему и ищу протеин для суставов
В данном случае целевым белком является коллаген. Его можно обнаружить в различных тканях организма, где он в большей или меньшей степени способен влиять на их оптимальное функционирование. Помимо кожи, волос и ногтей, он также связан со здоровьем суставов, где гидролизованный коллаген был наиболее изучен в этом контексте.
Примером может служить RunCollg, содержащий хорошо усваиваемые гидролизованные пептиды коллагена. Кроме того, его состав обогащен витамином С, который способствует правильному образованию коллагена, функционированию костей и хрящей. Однако вы также можете попробовать RunCollg Mag, который дополнительно обогащен магнием. Он также может стать одним из кусочков мозаики для тех, кто хочет максимально позаботиться о своем опорно-двигательном аппарате. [16 – 17]
20. Я студент и ищу недорогой протеин
Студенческая жизнь часто означает, что вам нужно экономить каждый цент или дважды подумать о том, куда его вложить. Поэтому постарайтесь в первую очередь сосредоточиться на максимально качественном питании, которое обеспечит вас достаточным количеством белка. Затем вы можете дополнить свой рацион протеином.
Самыми доступными по цене обычно являются однокомпонентные растительные белки, например соевый изолят, который содержит схожий с сывороточным протеином аминокислотный спектр. Его преимущество также заключается в низком содержании сахара и жира, поэтому он не будет лишним, даже если вы сидите на диете. В зависимости от вашего бюджета, стоит обратить внимание на сывороточные концентраты, поскольку они обычно предлагают лучшее соотношение цены и качества.
21. У меня коэлиакия или другая проблема с перевариванием глютена, и я ищу безглютеновый протеин.
Непереносимость глютена, также известная как не коалиционная чувствительность к глютену, может вызывать довольно сильный дискомфорт. Симптомы включают вздутие живота, боли в животе, диарею, запор или рвоту. Поэтому неудивительно, что все, кто страдает от этого заболевания, стремятся избегать глютена любой ценой. К счастью, даже в случае коэлиакии и других проблем с пищеварением можно подобрать адекватный безглютеновый протеин, с которым нет риска возникновения проблем с пищеварением. Вы найдете его в категории сывороточных протеинов (WPI, WPC), которые по своей природе не содержат глютена.
Отличным выбором для людей, придерживающихся безглютеновой диеты, станет классический сывороточный концентрат. А те, кто хочет получить максимум белка, могут попробовать Pure IsoWhey, который содержит 86 % белка с высокой биологической ценностью. Однако, выбирая безглютеновый протеин, всегда проверяйте ингредиенты и предупреждающую этикетку производителя на предмет возможного содержания глютена, чтобы быть уверенным. Это особенно актуально, если вы предпочитаете растительную диету, где нужно быть более внимательным и ответственно читать этикетки при выборе веганского протеина. [18]
22. Я не люблю молоко и ищу немолочный протеин
Сто человек – сто вкусов. Это верно не только в отношении еды, но и при выборе протеина. Среди нас есть люди, которые обожают молоко и не могут насытиться им, но есть и те, кто его ненавидит. Это означает, что они избегают большинства молочных продуктов либо из-за лактозы, либо им просто не нравится их вкус.
В этом случае категория сывороточных протеинов может показаться вам немного неуместной. Но вы можете попробовать особый вид сывороточного протеина в виде Clear Whey IsoFue, вкус которого больше всего напоминает лимонад. В качестве альтернативы вы можете выбрать растительные альтернативы или яичный альбумин. В их случае нет риска появления молочного послевкусия.
23. Я геймер и ищу протеин для киберспортсмена
Среди лучших добавок для геймеров – ноотропы, адаптогены, витамины, минералы и комплексные смеси. Однако киберспортсменам также не стоит недооценивать потребление белка. В пользу этого утверждения говорит американское исследование 2023 года, в котором отслеживались пищевые привычки и когнитивные способности геймеров. Оно показало, что у геймеров, потреблявших рекомендованное количество белка, когнитивные способности были значительно выше, чем у их сверстников из второй группы, потреблявших меньше белка. [19]
Поэтому, если вы хотите добиться максимальных результатов в киберспорте или играх, протеину определенно должно быть место в вашем арсенале. Кроме того, в вашем случае выбор довольно широк, и если вам нравится молочный вкус, вы можете попробовать все сывороточные протеины, такие как Just Whey, или различные растительные альтернативы.
Заключение
Ассортимент протеинов, доступных сегодня, огромен, и даже если у вас есть особые потребности, вы наверняка сможете найти свой идеальный вариант. Ищете ли вы веганский протеин, протеин для похудения, подходящую альтернативу для женщин или сывороточный протеин для приготовления пищи или выпечки – выбор огромен. Просто руководствуйтесь своими критериями и следуйте нашим советам, чтобы найти идеальный протеин, соответствующий вашим потребностям.
Если вам понравилась эта статья, мы будем благодарны, если вы поделитесь этими советами со своими друзьями.
[1] Protein – https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/protein/
[2] Lauren David - Vegan Protein Powder: Types and Benefits – https://www.verywellfit.com/vegan-protein-powder-types-and-benefits-5524743
[3] Paul McKeown, Rachel Ann Dunn - A ‘Life-Style Choice’ or a Philosophical Belief?: The Argument for Veganism and Vegetarianism to be a Protected Philosophical Belief and the Position in England and Wales – https://link.springer.com/article/10.1007/s10991-020-09273-w
[4] Marta Lonnie, Emma Hooker, Jeffrey M. Brunstrom - Protein for Life: Review of Optimal Protein Intake, Sustainable Dietary Sources and the Effect on Appetite in Ageing Adults – https://www.mdpi.com/2072-6643/10/3/360
[5] Ryan Andrews - All About Post-Workout Nutrition – https://www.precisionnutrition.com/about-post-workout-nutrition
[6] Jung Eun Kim, Lauren E. O’Connor, Laura P. Sands, Mary B. Slebodnik, Wayne W. Campbell - Effects of dietary protein intake on body composition changes after weight loss in older adults: a systematic review and meta-analysis – https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/74/3/210/1825906?login=false
[7] PROTEIN INTAKE FOR OPTIMAL MUSCLE MAINTENANCE – https://www.acsm.org/docs/default-source/files-for-resource-library/protein-intake-for-optimal-muscle-maintenance.pdf
[8] R Crovetti, M Porrini, A Santangelo & G Testolin - The influence of thermic effect of food on satiety – https://www.nature.com/articles/1600578
[9] Fei-Chi Yang, Yuchen Zhang, Maikel C. Rheinstädter - The structure of people’s hair – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4201279/
[10] Roland Moll, Markus Divo, Lutz Langbein - The human keratins: biology and pathology – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2386534/
[11] Sam Shuster - Osteoporosis, like skin ageing, is caused by collagen loss which is reversible – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7160787/
[12] Environmental Impacts – https://cban.ca/gmos/issues/environmental-impacts/
[13] Athanasios Poulios, Kalliopi Georgakouli, Dimitrios Draganidis - Protein-Based Supplementation to Enhance Recovery in Team Sports: What is the Evidence? – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6683614/
[14] Choosing the Perfect Protein Powder for Baking – https://healthyheights.com/blogs/thescoop/choosing-the-perfect-protein-powder-for-baking
[15] 7 Supplements for Muscle Recovery – https://www.issaonline.com/blog/post/7-supplements-for-muscle-recovery
[16] Daniel Martínez-Puig, Ester Costa-Larrión, Nuria Rubio-Rodríguez, Patricia Gálvez-Martín - Collagen Supplementation for Joint Health: The Link between Composition and Scientific Knowledge – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36986062/
[17] NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 432/2012 zo 16. mája 2012 – https://eur-lex.europa.eu/legal-content/SK/TXT/?uri=CELEX:32012R0432
[18] Gluten Intolerance – https://intermountainhealthcare.org/services/gastroenterology/conditions/gluten-intolerance/
[19] Jenna B. Goulart, Logan S. Aitken, Saman Siddiqui, Marisa Cuevas, Jacqueline Cardenas, Karen M. Beathard, Steven E. Riechman - Nutrition, lifestyle, and cognitive performance in esport athletes – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10233150/
[20] Yin Zhang - Effects of Cooking Processes on Protein Nutritional Values and Volatile Flavor Substances of Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10486570/
Добавить комментарий