Брауни с тающим шоколадом — классический рецепт, который пробовал практически каждый шокоголик. Но сегодня мы решили приготовить этот знаменитый десерт немного по-другому. Банан будет основным ингредиентом. Он содержит много клетчатки, а также имеет восхитительный сладкий вкус. В результате нет необходимости добавлять сахар. Просто представьте себе волшебное сочетание ароматных фруктов, хрустящей арахисовой пасты и какао.
Ингредиенты для теста:
- 480 г спелых бананов
- 400 г муки из однозернянки (можно заменить классической пшеничной мукой)
- 400 мл воды
- 150 г хрустящей арахисовой пасты
- 80 г какао-порошка
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
Ингредиенты для топпинга:
- 100 г протеиновой пасты MoiMüv
- 20 г какао-бобов
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 °C и приступайте к приготовлению теста.
Сначала смешайте в миске все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок и пищевую соду. Затем добавьте пюре из спелых бананов, воду, арахисовую пасту и яблочный уксус. Смешайте все, пока не получится однородное тесто. Затем выложите смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставьте в духовку. Выпекайте при температуре 180°С около 30 минут.
Когда тесто испечется, достаньте противень из духовки. Дайте брауни немного остыть и смажьте их протеиновой пастой MoiMüv, пока они теплые. Сверху посыпьте дроблеными какао-бобами.
Наш совет: Лиофилизированные фрукты или дробленые орехи так же хороши для украшения. Вы можете выбрать все, что вам нравится.
Пищевая ценность | 1 шт. с топпингом (всего 15 шт.) |
|---|---|
| Калории | 253 |
| Белки | 8,5 г |
| Углеводы | 32 г |
| Жиры | 9 г |
| Клетчатка | 5 г |
Если вы обожаете брауни, мы гарантируем, что вам понравится этот десерт так же, как и нам. Отправьте рецепт своим друзьям, чтобы они тоже могли им насладиться.
Не стесняйтесь делиться своими шедеврами с нами в социальных сетях и отмечать их тегом #gymbeamua.
Добавить комментарий