Фитнес-рецепт: Медовый торт

Фитнес-рецепт: Медовый торт

Если вам нравятся десерты, в которых сочетается вкус орехов с медом, пришло время принять этот вызов. Хотя рецепт может показаться сложным, в конце концов вы обнаружите, что самая сложная часть – это правильно сформировать торт. Как только вы это освоите, все готово. И вы будете вознаграждены сладким десертом.

Для теста нам понадобится:

  • 150 г цельнозерновой спельтовой муки
  • 50 г меда
  • 50 г грецких орехов
  • 50 мл полуобезжиренного молока
  • 20 мл рапсового масла
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 ч. л. корицы

Для начинки нам потребуется:

  • 250 г рикотты
  • 150 г мягкого обезжиренного творога
  • 50 г меда

Для украшения нам понадобится:

  • 20 г грецких орехов
Медовый торт - ингредиенты

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Приготовление:

Начнем с приготовления начинки. Взбейте вместе творог, рикотту и мед до однородной массы и поставьте в холодильник. Затем мы начинаем готовить тесто. Взбейте яйца с медом до густой и белой массы. Аккуратно вмешайте просеянную спельтовую муку с разрыхлителем, корицей, 50 г мелко измельченных грецких орехов, молоком и маслом. Должно получиться липкое тесто. Затем возьмите 2 больших противня и форму для торта диаметром 20 см. Положите на оба противня бумагу для выпечки. На одном обведите форму для торта дважды рядом друг с другом; на другом обведите один раз. Нам понадобится 3 коржа. Распределите тесто по предварительно нарисованным кругам и выпекайте коржи в течение 8-10 минут в предварительно разогретой духовке при 180 °C.

Медовый торт - приготовление коржей

Дайте им остыть после выпечки. Намажьте кремом каждый корж и сложите их друг на друга. Посыпьте верх, который также покрыт кремом, мелко нарезанными грецкими орехами и поставьте в холодильник, чтобы он застыл, по крайней мере, на 2-3 часа. Затем его можно нарезать и подавать.

Медовый торт
Пищевая ценность
1 кусок (всего 8 кусков)
Энергетическая ценность276 ккал
Протеин10 г
Углеводы26 г
Жиры14 г
Клетчатка3 г

Если вам нравятся ореховые десерты, вам понравится это сочетание грецких орехов и меда, спрятанное в тесте и сладком креме.

Не стесняйтесь делиться своими творениями с нами в социальных сетях, отмечая #gymbeamcom.

Добавить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *