Курица, перец и авокадо. Разве это не звучит слишком просто? Что ж, подождите, пока не увидите, какую гармонию вкусов может создать правильное сочетание специй. А когда вы добавите к этому поджаренные тортильи, вы получите ароматное блюдо, которое идеально подходит для обеда и ужина, а не только после тренировки.
Нам понадобятся:
- 400 г куриной грудки
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 белая луковица
- 1 красная луковица
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 ч. л. сушеного чеснока
- 1 ч. л. молотой копченой паприки
- 1 чайная ложка соли
- ½ ч. л. молотой сладкой паприки
- ½ ч. л. молотого кумина
- ¼ чайной ложки молотого перца
- щепотка чили
Для подачи вам понадобится:
- 4 тортильи
- 1/2 авокадо
- свежая кинза по вкусу
- лайм для украшения
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Приготовление:
Начните с подготовки мяса. Очистите куриные грудки, нарежьте их тонкими полосками и тщательно перемешайте с солью, копченой и сладкой паприкой, сушеным чесноком, кумином, перцем, чили, маслом и соком лайма в большой миске. Оставляем мясо мариноваться так минимум на час в холодильнике. Тем временем нарежем очищенный перец тонкими полосками и нарежем лук дольками.
Обжарьте маринованное мясо на горячей сковороде, и когда оно станет золотисто-коричневым, отложите его в сторону.
На той же сковороде обжарьте нарезанные овощи до мягкости, затем добавьте мясо и хорошо перемешайте. Затем снимите с огня. Украсьте лаймом, нарезанным авокадо и кинзой. Все можно приправить солью и перцем в конце. Подавайте с поджаренными тортильями.
| Энергетическая ценность | 548 ккал |
| Протеин | 34 г |
| Углеводы | 65 г |
| Жиры | 16 г |
| Клетчатка | 4 г |
Если вам нравятся быстрые, простые и вкусные блюда, которые питательны и могут быть освоены даже новичком, сегодня мы попадем в точку.
Не стесняйтесь делиться своими шедеврами с нами в социальных сетях, отмечая #gymbeamua.
Добавить комментарий