Ванильный эритритол — столовый подсластитель со сладким вкусом, похожим на вкус обычного сахара, и настоящей молотой ванилью, но с нулевой калорийностью. В отличие от обычного сахара, он не повышает уровень сахара в крови. Его используют как альтернативу сахару в пропорции примерно 1,3 г на 1 г сахара; он подходит для напитков, выпечки и десертов.
Ванильный эритритол подслащивает как сахар, но не содержит калорий и при этом придаёт блюдам аромат натуральной ванили. Его основу составляет эритритол, который относится к полиолам, то есть сахарным спиртам, и, в отличие от сахара, имеет нулевую энергетическую ценность (0 ккал) и нулевой гликемический индекс. В него добавлена молотая ваниль, которая придаёт нежный ванильный аромат.
При этом сладость эритритола составляет примерно 70 % от сладости сахара, поэтому его используют в соотношении 1,3 г на 1 г сахара. Нулевая калорийность объясняется тем, как организм усваивает эритритол. Он всасывается в тонком кишечнике, но не подвергается дальнейшей переработке в организме и выводится с мочой в неизменённом виде.1 Поэтому он не даёт энергии, не повышает уровень сахара в крови и не вызывает инсулинового ответа.1
Употребление продуктов, содержащих эритритол вместо сахара, способствует снижению повышения уровня глюкозы в крови после их употребления по сравнению с продуктами, содержащими сахар. Кроме того, употребление таких продуктов способствует сохранению минерализации зубов, поскольку, в отличие от сахара, они не служат питательной средой для бактерий, вызывающих кариес.
- Содержит настоящую молотую ваниль, а не ванилиновый ароматизатор. Таким образом, Вы получаете подсластитель и ваниль в одном продукте.
- Дополнительно проверяется на содержание полициклических ароматических углеводородов. Они попадают в ваниль при неправильной сушке стручков, поэтому мы контролируем их содержание так же тщательно, как содержание тяжёлых металлов и микробиологическую чистоту.
Кому подходит ванильный эритритол
1. Вы соблюдаете диету или работаете над рельефом мышц.
Ванильный эритрит подслащивает без единой калории.
2. Вы следите за уровнем сахара в крови.
Эритрит не повышает уровень глюкозы в крови так, как сахар.
3. Вы придерживаетесь низкоуглеводной или кето-диеты.
Подсластитель без сахара впишется в низкоуглеводный рацион.
4. Вы печёте и готовите.
Эритрит выдерживает высокие температуры, поэтому с ним можно печь и готовить так же, как с сахаром, но с ароматом ванили.
5. Вы хотите, чтобы ваниль уже была в подсластителе.
Настоящую ваниль больше не нужно покупать отдельно: она уже есть в подсластителе.
Источники и научные данные
- Mazi TA, Stanhope KL. Эритритол: подробный анализ его потенциальной пользы как компонента питания. Nutrients. 2023;15(1):204.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность | 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 кДж / 0 ккал |
| Жиры | 0 г |
| - из них насыщенные жирные кислоты | 0 г |
| Углеводы | 100 г |
| - из них сахара | 0 г |
| - из них полиолы | 100 г |
| Белки | 0 г |
| Соль | 0 г |
Вы пробовали Ванильный эритритол — GymBeam? Поделитесь своим мнением с нами и нашим сообществом и напишите отзыв о Ванильный эритритол — GymBeam.
Если у вас возникли вопросы по этому продукту, задавайте их здесь.
Ознакомьтесь с другими продуктами, имеющими наибольшее количество отзывов в категории лучшее из категории Подсластители и ароматизаторы. Не пропустите самые популярные товары из категории лучшее из категории Подсластители или из категории лучшее из категории Еда.
Состав
Дозировка
Ванильный эритритол можно использовать везде, где обычно добавляют сахар:
- В напитки: подсластит кофе, чай, какао и смузи без лишних калорий.
- Для выпечки: он выдерживает нагревание, поэтому с ним можно испечь кексы, печенье и пироги.
- В десерты: кремы, пудинги, творожные десерты и домашнее мороженое.
Описание продукта
| Главная категория : | |
| Производитель: | Производитель: |
|---|---|
| Юридическая категория продукта: | Юридическая категория продукта: Продукты питания |
| Форма: | Форма: продовольственные товары |
| Смесь: | Смесь: Смесь |
| Сезонность: | Сезонность: всесезонный |
| Не рекомендуется детям, беременным и кормящим грудью женщинам: | Не рекомендуется детям, беременным и кормящим грудью женщинам: Нет |
| Продукт не предназначен для детей. Беременным и кормящим грудью женщинам следует проконсультироваться с врачом перед его применением: | Продукт не предназначен для детей. Беременным и кормящим грудью женщинам следует проконсультироваться с врачом перед его применением: Нет |
| Содержит стимуляторы: | Содержит стимуляторы: Да |
| Стандартизированный экстракт: | Стандартизированный экстракт: Да |
| Протестировано в лаборатории: | Протестировано в лаборатории: Да |
| Без сахара: | Без сахара: Да |
| Проведена независимая проверка: | Проведена независимая проверка: Да |
| Підходить для подорожей: | Підходить для подорожей: Да |
| Прочие категории : | |
Отзывы
Состав
Подсластитель (эритритол) 99,8 %, молотая ваниль 0,2 %. | |
| Веганський: | Веганський: |
|---|---|
| Вегетарианский: | Вегетарианский: |
| Без глютена: | Без глютена: |
| Без лактозы: | Без лактозы: |
| Био: | Био: |
| Без ГМО: | Без ГМО: |
| Без искусственных подсластителей: | Без искусственных подсластителей: |
Информация об аллергенах
Продукт не содержит аллергены.
Логистика
| HS код: | HS код: 21069092: --- Neobsahujúce mliečne tuky, sacharózu, izoglukózu, glukózu alebo škrob alebo obsahujúce menej ako 1,5 hmotnostného % mliečnych tukov, 5 hmotnostných % sacharózy alebo izoglukózy, 5 hmotnostných % glukózy alebo škrobu |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028772430 |
| Вес нетто: | Вес нетто: 0.50 кг |
| Вес брутто: | Вес брутто: 0.52 кг |
| Длинна (см): | Длинна (см): 27.00 см |
| Ширина (см): | Ширина (см): 16.00 см |
| Высота (см): | Высота (см): 4.00 см |
| Без пластмассовой упаковки: | Без пластмассовой упаковки: Нет |
Описание продукта
| Главная категория : | |
| Производитель: | Производитель: |
|---|---|
| Юридическая категория продукта: | Юридическая категория продукта: Продукты питания |
| Форма: | Форма: продовольственные товары |
| Смесь: | Смесь: Смесь |
| Сезонность: | Сезонность: всесезонный |
| Не рекомендуется детям, беременным и кормящим грудью женщинам: | Не рекомендуется детям, беременным и кормящим грудью женщинам: Нет |
| Продукт не предназначен для детей. Беременным и кормящим грудью женщинам следует проконсультироваться с врачом перед его применением: | Продукт не предназначен для детей. Беременным и кормящим грудью женщинам следует проконсультироваться с врачом перед его применением: Нет |
| Содержит стимуляторы: | Содержит стимуляторы: Да |
| Стандартизированный экстракт: | Стандартизированный экстракт: Да |
| Протестировано в лаборатории: | Протестировано в лаборатории: Да |
| Без сахара: | Без сахара: Да |
| Проведена независимая проверка: | Проведена независимая проверка: Да |
| Підходить для подорожей: | Підходить для подорожей: Да |
| Прочие категории : | |
Состав
Подсластитель (эритритол) 99,8 %, молотая ваниль 0,2 %. | |
| Веганський: | Веганський: |
|---|---|
| Вегетарианский: | Вегетарианский: |
| Без глютена: | Без глютена: |
| Без лактозы: | Без лактозы: |
| Био: | Био: |
| Без ГМО: | Без ГМО: |
| Без искусственных подсластителей: | Без искусственных подсластителей: |
Информация об аллергенах
Продукт не содержит аллергены.
Отзывы
Логистика
| HS код: | HS код: 21069092: --- Neobsahujúce mliečne tuky, sacharózu, izoglukózu, glukózu alebo škrob alebo obsahujúce menej ako 1,5 hmotnostného % mliečnych tukov, 5 hmotnostných % sacharózy alebo izoglukózy, 5 hmotnostných % glukózy alebo škrobu |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028772430 |
| Вес нетто: | Вес нетто: 0.50 кг |
| Вес брутто: | Вес брутто: 0.52 кг |
| Длинна (см): | Длинна (см): 27.00 см |
| Ширина (см): | Ширина (см): 16.00 см |
| Высота (см): | Высота (см): 4.00 см |
| Без пластмассовой упаковки: | Без пластмассовой упаковки: Нет |
Ванильный эритритол — GymBeam
Так же заказывают