Пищевые дрожжи - GymBeam | GymBeam.ua Skip to main content
Делайте покупки на сайте от 2000 грн и более и получайте крутые подарки! Используйте промокод MORE !

Производитель: GymBeam

Пищевые дрожжи содержат деактивированные дрожжи, которые придадут превосходный вкус вашей полезной выпечке. Они отличаются от традиционных дрожжей, используемых в выпечке, главным образом внешним видом, вкусом и способом применения. Пищевые дрожжи имеют форму мелких, сладких и соленых хлопьев со вкусом, напоминающим сыр. Их чаще всего используют как добавку к макаронным изделиям, пастам, соусам, салатам или в производстве веганского сыра.

В наличии
159,00 грн
(1060,00 грн/ кг)

Так же заказывают

Описание

Пищевые дрожжи - деактивированные дрожжи в виде мелких хлопьев, которые придадут вашим веганским и другим блюдам вкус, напоминающий сыр

 

Пищевые дрожжи - это популярная веганская приправа, которая содержит деактивированные дрожжи. Основное различие между пищевыми дрожжами и классическими дрожжами, которые используются в основном для брожения, заключается во внешнем виде, вкусе и применении. Они изготовлены из штамма дрожжей под названием Saccharomyces cerevisiae. Сначала дрожжи размножаются на основе, богатой сахаром, например, на мелассе. Затем их высушивают и нагревают при температуре около 40 °C. Это приводит к их дезактивации, сохраняя при этом превосходный вкус и питательную ценность.

 

Конечным результатом являются мелкие хлопья, которые не требуют термической обработки и могут быть добавлены непосредственно в ваши блюда, подобно приправам. Пищевые дрожжи имеют сладко-соленый вкус, который слегка напоминает орехи или сыр. Поэтому этот вид дрожжей часто называют веганским пармезаном.

 

Для чего используются пищевые дрожжи? Это идеальный способ приправить вегетарианские, веганские и мясные блюда. Они прекрасно сочетаются с пастой, ризотто, супами и фрикадельками, а также обогатят блюда с кускусом, киноа, булгуром или травяным песто. Пасты, соусы и салатные заправки также выиграют от дополнительного аромата. Вы также можете добавлять его в блюда с гребешками или использовать как альтернативу панировочным сухарям для жарки. И последнее, но не менее важное: вы можете использовать ее для приготовления веганских сыров и соусов.

 

Самым большим преимуществом этой приправы является ее состав. Почти на 50 % она состоит из белков растительного происхождения, что поможет с поступлением этого питательного вещества. Также нельзя забывать о высоком содержании клетчатки.

 

Поэтому они обязательно найдут свое место на кухне каждого приверженца здорового образа жизни. Они идеально подходят для вегетарианцев, веганов, а также для людей, которые ищут способ необычно приправить свои блюда. Кроме того, они не содержит глютена, что оценят люди, страдающие целиакией, а также другие лица, которые стараются ограничить его употребление.

 

Пищевые дрожжи и их преимущества

  • приправа с содержанием деактивированных дрожжей
  • выпускается в виде мелких хлопьев
  • изготовлены из дрожжей (Saccharomyces cerevisiae)
  • имеет сладковато-соленый вкус, напоминающий сыр
  • имеет высокое содержание растительных белков
  • имеют высокое содержание клетчатки
  • без глютена
  • придают вашим блюдам сырный вкус 
  • подходят для приправы к пасте, ризотто, спредам и другим блюдам
  • используются в приготовлении веганских сыров и соусов
  • идеальный способ разнообразить свой рацион
  • подходят для вегетарианцев и веганов

 

Состав

Сухие деактивированные дрожжи - хлопья (из Saccharomyces cerevisiae).

 

Таблица пищевой ценности

Пищевая ценность 100 г *RDI
Энергетическая ценность 1405 кДж / 335 ккал 16.7 %
Жиры 5 г 7.1 %
   из которых насыщенные 1.75 г 8.8 %
Углеводы 14 г 5.4 %
   из которых сахар 9 г 10 %
Клетчатка 20 г -
Белки 49 г 98 %
Соль 0.5 г 8.3 %

*Средняя дозировка для взрослого человека (8400 кДж/2000 ккал)

 

Предупреждение

Хранить в прохладном, сухом месте. Защищать от прямых солнечных лучей.


Вы пробовали Пищевые дрожжи - GymBeam? Поделитесь своим мнением с нами и нашим сообществом и напишите отзыв о Пищевые дрожжи - GymBeam.

Если у вас возникли вопросы по этому продукту, задавайте их .

Ознакомьтесь с другими продуктами, имеющими наибольшее количество отзывов в категории лучшее из категории Добавки для готовки. Не пропустите самые популярные товары из категории лучшее из категории Прочие ингредиенты для готовки или из категории лучшее из категории Еда.

Информация о продукте
Отзывы20
Вопрос о продукте
Варианты продукта