Био эритритол - GymBeam

Био эритритол по вкусу почти не отличается от сахара, но не содержит калорий. Он относится к полиолам, то есть сахарным спиртам, и, в отличие от сахара, имеет нулевую энергетическую ценность (0 ккал) и нулевой гликемический индекс. Его изготавливают естественной ферментацией из растительного сырья сертифицированного органического качества.

Сладость эритритола составляет примерно 70% сладости сахара, поэтому заменить им сахар просто: на 10 г сахара возьмите 14 г эритритола.

А нулевая калорийность объясняется тем, как организм его усваивает. Эритритол всасывается в тонком кишечнике, но дальше организм его не перерабатывает и выводит в неизменном виде с мочой.¹ Именно поэтому он не дает организму энергии, не повышает уровень сахара в крови и не вызывает инсулиновой реакции.¹

Употребление продуктов, содержащих эритритол вместо сахара, приводит к меньшему повышению уровня глюкозы в крови после еды по сравнению с продуктами, содержащими сахар. Кроме того, употребление таких продуктов способствует сохранению минерализации зубов, ведь, в отличие от сахара, эритритол не питает бактерии, которые вызывают кариес.

• Сертификацию контролирует независимый орган. Его код CZ-BIO-001 вы найдете на упаковке рядом с логотипом.
• В составе - только эритритол, и ничего больше. 100% эритритола органического качества, без наполнителей и антислеживающих агентов.
• Кристаллы такие же, как у сахара-песка (mesh от 18 до 60). Ими удобно посыпать блины и фрукты, а в горячем напитке они растворяются даже без размешивания.