Этот сайт использует файлы cookie для предоставления услуг, настройки рекламы и анализа трафика Используя этот сайт, вы соглашаетесь с данными условиями. Больше информации
Пищевые дрожжи - GymBeam
Пищевые дрожжи содержат деактивированные дрожжи, которые придадут великолепный вкус вашим полезным лакомствам. Они отличаются от традиционных дрожжей, используемых в выпечке, главным образом внешним видом, вкусом и способом применения. Пищевые дрожжи имеют вид мелких, сладковато-соленых хлопьев, по вкусу напоминающих сыр. Чаще всего их используют в качестве добавки к пасте, спредам, соусам, салатам или применяют при производстве веганского сыра.
Пищевые дрожжи - деактивированные дрожжи в виде мелких хлопьев, которые придадут вашим веганским и другим блюдам вкус, напоминающий сыр
Пищевые дрожжи - это популярная веганская приправа, содержащая деактивированные дрожжи. Основное отличие пищевых дрожжей от классических дрожжей, которые используются в основном для брожения, заключается во внешнем виде, вкусе и применении. Они изготавливаются из штамма дрожжей под названием Saccharomyces cerevisiae, который насыщен полезными питательными веществами. Сначала дрожжам дают размножаться на субстрате, богатом сахарами, например, на патоке. Затем их высушивают и нагревают при температуре около 40 °C. Это приводит к его деактивации, сохраняя при этом великолепный вкус и питательную ценность.
В итоге получаются мелкие хлопья, которые не нужно подвергать термической обработке и можно добавлять непосредственно в блюда, подобно приправам. Пищевые дрожжи имеют сладковато-соленый вкус, слегка напоминающий орехи или сыр. Поэтому этот вид дрожжей часто называют веганским пармезаном.
Каково применение пищевых дрожжей? Это отличный способ придать аромат вегетарианским, веганским и мясным блюдам. Они прекрасно сочетаются с пастой, ризотто, супами и фрикадельками, а также обогащают блюда с кускусом, киноа, булгуром или травяным песто. Спреды, соусы или салатные заправки также выиграют от дополнительного вкуса. Вы также можете добавить его в блюда с гребешками или использовать в качестве альтернативы панировочным сухарям при жарке. И последнее, но не менее важное: вы можете использовать его для приготовления веганских сыров и соусов.
Самым большим преимуществом этой приправы является ее ингредиентный состав. Почти на 50 % она состоит из белков растительного происхождения, что способствует потреблению этого питательного вещества. Нельзя забывать и о высоком содержании клетчатки, которая важна для здорового пищеварения. Кроме того, пищевые дрожжи пользуются спросом и благодаря содержанию других полезных питательных веществ.
Поэтому он обязательно найдет свое место на кухне каждого сторонника здорового образа жизни. Он идеально подходит для вегетарианцев, веганов, а также для людей, которые ищут способ придать необычный вкус своим блюдам. Кроме того, он не содержит глютен, что оценят люди, страдающие целиакией, а также те, кто старается ограничить его потребление.
Пищевые дрожжи и их преимущества
- приправа с содержанием деактивированных дрожжей
- выпускается в виде мелких хлопьев
- изготовлены из дрожжей (Saccharomyces cerevisiae)
- имеет сладковато-соленый вкус, напоминающий сыр
- имеет высокое содержание растительных белков
- имеют высокое содержание клетчатки
- без глютена
- придают вашим блюдам сырный вкус
- подходят для приправы к пасте, ризотто, спредам и другим блюдам
- используются в приготовлении веганских сыров и соусов
- идеальный способ разнообразить свой рацион
- подходят для вегетарианцев и веганов
Состав
Сухие деактивированные дрожжи - хлопья (из Saccharomyces cerevisiae).
Таблица пищевой ценности
Пищевая ценность | 100 г | *RDI |
---|---|---|
Энергетическая ценность | 1405 кДж / 335 ккал | 16.7 % |
Жиры | 5 г | 7.1 % |
из которых насыщенные | 1.75 г | 8.8 % |
Углеводы | 14 г | 5.4 % |
из которых сахар | 9 г | 10 % |
Клетчатка | 20 г | - |
Белки | 49 г | 98 % |
Соль | 0.5 г | 8.3 % |
*Средняя дозировка для взрослого человека (8400 кДж/2000 ккал)
Предупреждение
Хранить в прохладном, сухом месте. Защищать от прямых солнечных лучей.
EAN | 8586022219238 |
---|---|
Product Labels (MKT) | Vegan |
Главная категория | Прочие ингредиенты для готовки |
Био | Нет |
Без глютена | Да |
Без лактозы | Да |
Вегетарианский | Да |
Веганський | Да |
Смесь | Беспримесный |
Форма | продовольственные товары |
Юридическая категория продукта | Продукты питания |
Произведено в | EU |
HS код | 21022090: -- Ostatné |
Высота (см) | 4.00 см |
Ширина (см) | 23.00 см |
Длинна (см) | 11.00 см |
Вес брутто | 0.16 кг |
Без пластмассовой упаковки | Нет |
Без искусственных подсластителей | Да |
Без ГМО | Да |
Количество штук на паллете | 1000 pc. |
Вес нетто | 0.15 кг |
Дистрибьютор | GymBeam, s.r.o. Rastislavova 93, Košice 04001, Slovakia |
Прочие категории | Добавки для готовки Полезные продукты Диетические продукты Безглютеновые продукты Безлактозные продукты Веганские продукты Вегетарианские продукты |
Предупреждение:
Храните в сухом месте и защищайте от тепла.
Масса в граммах | Цена | Специальная цена | В наличии | |
---|---|---|---|---|
150 г | 139,00грн | 129,00грн |
В наличии более 5 шт.
|
Подпишитесь на рассылку новостей