Смесь для протеинового хлеба - смесь для хлеба, которая покорит вас высоким содержанием белка, великолепным вкусом, мягкой текстурой и хрустящей корочкой
Протеиновый хлебный микс - это тщательно сбалансированная смесь для приготовления пушистого домашнего хлеба с хрустящей корочкой. Одно из ее ключевых достоинств заключается в исключительном составе ингредиентов. Благодаря высокому содержанию белка и щедрой дозе пищевых волокон, этот хлеб является фаворитом среди людей, заботящихся о своем здоровье и стремящихся к полноценному питанию, особенно среди тех, кто стремится к достаточному потреблению белка. Он также завоевал популярность среди спортсменов, у которых повышенные потребности в белке. Кроме того, он нашел свое место в планах питания тех, кто придерживается редукционной диеты, кто стремится похудеть и поэтому уделяет пристальное внимание выбору продуктов.
В дополнение к традиционной пшеничной муке, Protein Bread Mix содержит гороховый протеин, соевые хлопья, семена кунжута, льна и подсолнечника, а также другие ингредиенты. Именно сочетание этих ингредиентов и создает эту уникальную хлебную смесь. И не бойтесь, вам не придется беспокоиться о приготовлении. Несмотря на то, что это дрожжевой хлеб, в нем нет ничего сложного, и с ним справится даже абсолютный новичок. Так что отбросьте все опасения, ведь конечный результат действительно того стоит.
А что лучше всего сочетается с этим хлебом? Если вы хотите полностью насладиться его фантастическим вкусом, вы можете съесть ломтик самостоятельно. Однако, если вам захочется полноценного завтрака, обеда или ужина, вы можете дополнить его сыром, ветчиной и овощами. Он также будет одинаково вкусен с тофу или кусочком мяса. Более того, вы можете сочетать его с различными спредами, салатами или супами чтобы прогнать голод. Кроме того, им можно наслаждаться и в качестве сладкого десерта. Как насчет того, чтобы намазать его джемом, ореховым маслом или протеиновым спредом и увенчать фруктами? Вы увидите, что полюбите и этот вариант.
Хлеб просто принадлежит к основным продуктам, которые никогда не должны отсутствовать в вашей кладовой. С его помощью вы можете приготовить замечательные завтраки, закуски, а также обеды и ужины. А если вы испечете его дома сами, он станет еще вкуснее.
Протеиновая хлебная смесь и ее преимущества
- практичная смесь для приготовления домашнего хлеба
- содержит пшеничную муку, гороховый протеин и отборные семена
- высокое содержание белка
- источник клетчатки
- низкое содержание сахара
- обладает пушистой текстурой и хрустящей корочкой
- может быть сладким или соленым
- хорошо сочетается с супами, салатами и спредами
- Отлично сочетается с различными сырами, колбасами, мясом или его растительными альтернативами
- также отлично сочетается с ореховым маслом или джемом
- удивительный выбор для приготовления вкусных завтраков, закусок, обедов или ужинов
- это веганская смесь
Инструкции
Для приготовления протеинового хлеба вам понадобится 500 г смеси для белкового хлеба, 29 г свежих дрожжей и 280 мл воды.
Способ приготовления:
- Налейте 280 мл воды (температура около 30 °C) в большую миску и растворите в ней 29 г свежих дрожжей.
- Добавьте 500 г смеси для белкового хлеба и тщательно перемешайте электрическим миксером.
- Разделите тесто на примерно 100-граммовые булочки и оставьте подниматься в теплом месте примерно на 45 минут.
- Смажьте булочки водой, прежде чем поставить их в духовку.
- Разогрейте духовку до 200 °C, поставьте булочки, а затем уменьшите нагрев до 180 °C.
- Выпекайте булочки около 20 минут, однако следует учитывать возможности вашей духовки.
Состав
Пшеничная мука, смесь белков (пшеничный белок, гороховый белок), пшеничная цельнозерновая мука, соевые хлопья, семена льна, семена подсолнечника, соевая мука, растительная клетчатка, кунжут, морская соль, улучшитель муки (L-аскорбиновая кислота E300), ферменты (оксидоредуктазы, гидролазы).
Таблица пищевой ценности
| Пищевая ценность |
100 г |
| Энергетическая ценность |
1241 кДж / 295 ккал |
| Жиры |
7,4 г |
| - насыщенные жиры |
0,9 г |
| Углеводы |
32 г |
| - сахар |
0,9 г |
| Клетчатка |
4,6 г |
| Белки |
23 г |
| Соль |
1,59 г |
Предостережение
Хранить в сухом и холодном месте. После вскрытия использовать в течение 6 месяцев.Информация об аллергии: Содержит глютен, сою и кунжут. Продукт может содержать следы орехов, яиц и молока.