Лиофилизированный инжир - это хрустящие кусочки идеально спелых плодов, которые покорят вас волшебным вкусом и ароматом
Лиофилизированный инжир - это вкусные лиофилизированные фрукты, которые покорят вас сразу после первого кусочка. Их собирают на пике спелости, благодаря чему их вкус и аромат практически не отличаются от свежих. Однако главное отличие заключается в структуре. Когда вы кусаете свежий инжир, его сок вырывается наружу, создавая восхитительное ощущение. Однако лиофилизированный инжир дарит совершенно другой опыт. Благодаря бережным методам обработки из него удаляется почти вся вода, что приводит к характерному хрусту, когда вы кусаете инжир. Но вот что интересно: если добавить сублимированный инжир в йогурт, молоко или любую другую жидкость, он впитает в себя влагу, и при употреблении практически не будет отличаться от свежего.
Лиофилизация не только сохраняет аутентичный вкус, аромат и максимум питательных веществ. Это также отличный вариант для переработки и консервации. Лиофилизированные фрукты имеют гораздо более долгий срок хранения, чем свежие. Поэтому это идеальный выбор, особенно во время таких мероприятий, как походы, где свежие фрукты могут легко помяться в рюкзаке. Кроме того, вы можете рассчитывать на то, что даже в небольших количествах этот перекус обеспечит вас зарядом бодрости и энергии для ваших приключений. А для тех, кто ценит простые и натуральные ингредиенты, лиофилизированные фрукты вызовут улыбку на вашем лице, ведь они не содержат добавленного сахара.
Однако лиофилизированные фрукты предназначены не только для перекусов, они также находят свое место на кухне. Трудно устоять перед соблазном попробовать их прямо из упаковки, но их универсальность распространяется и на то, что они станут отличным дополнением к разнообразным кулинарным шедеврам. Вы можете посыпать им утреннюю кашу или йогурт, добавлять в домашнюю гранолу, смузи и пудинги. Вы также можете использовать их для создания полезных десертов. Измельченные кусочки фруктов добавляют яркий вкус, когда их добавляют в тесто для печенья, пирожных или булочек. Конечно, он также хорошо сочетается с различными кремами и даже может быть использован как декоративный элемент. Проще говоря, это универсальное лакомство, которое непременно должно иметь место в доме каждого любителя фруктов или поклонника здоровых перекусов.
Лиофилизированный инжир и его преимущества
- лиофилизированный инжир, который сохраняет максимальное количество питательных веществ
- имеет непревзойденный аутентичный вкус и аромат
- без добавок
- без добавления сахара
- обработанный с использованием наиболее бережных методов обработки
- имеет идеально хрустящую текстуру
- имеет более долгий срок хранения по сравнению со свежими фруктами
- идеально подходят для перекуса в любое время суток
- подходит к кашам, йогуртам и смузи
- можно добавлять в тесто и крем для десертов
- идеально подходит для украшения сладких блюд
Состав
100% лиофилизированные кусочки инжира.
Применение
Употреблять в любое время дня как часть разнообразного и сбалансированного питания.
Таблица пищевой ценности
| Пищевая ценность |
100 г |
| Энергетическая ценность |
1297 кДж / 310 ккал |
| Жиры |
2.0 г |
| - насыщенные жирные кислоты |
0.4 г |
| Углеводы |
77 г |
| - из них сахара |
58 г |
| Клетчатка |
12 г |
| Белки |
4 г |
| Соль |
0.00 г |
Предупреждение
Хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при комнатной температуре.