Изоляты протеина

Изоляты протеина это категория, содержащая протеины, также известные под аббревиатурой WPI (Whey Protein Isolate). Это протеины, полученные из молока, которые имеют благоприятный аминокислотный спектр. В процессе производства сначала создается сывороточный концентрат, из которого затем путем фильтрации получают изолят. В результате получается более "чистый" продукт. Это означает, что в нем выше доля белка (80% и более), но меньше молочного сахара (лактозы) и жира, к тому же он хорошо усваивается. Таким образом, этот состав особенно оценят любители силовых тренировок, сидящие на диете, и те, кто хочет получить максимально чистый источник белка или имеет проблемы с усвоением лактозы. Образцовыми представителями протеинов из этой категории являются Pure IsoWhey или IsoFue. А если вы любите свежие, фруктовые вкусы, вам понравится Clear Whey IsoFue.

Для кого подходит сывороточный протеиновый изолят?

Спортсмены, занимающиеся силовыми тренировками, или спортсмены предпочитающие тренировки на выносливость, которые хотят поддержать регенерацию после тренировки.
Всем, кто хочет получить помощь в обеспечении оптимального потребления белка.
Люди, которые пытаются сбросить вес и нуждаются в увеличении потребления белка.
Повара и кулинары, которые хотят увеличить содержание белка в своих блюдах.
Люди, проходящие реабилитацию после травмы.
Всем, кто хочет обеспечить организм качественным белком.

Как принимать сывороточный протеиновый изолят?

Для сывороточного протеина обычно рекомендуется порция 0,25 - 0,3 г протеина на кг массы тела. Однако если вы не хотите беспокоиться о подсчетах, вы не ошибетесь, если будете принимать 20-40 г смеси. Это соответствует более или менее заполненной 30-граммовой мерной ложке. Верхний предел в 40 г белка особенно ценится спортсменами после силовой тренировки всего тела, когда потребность организма в белке еще выше.

Как использовать сывороточный протеиновый изолят?

Самый классический способ его употребления - смешать с водой или молоком и создать вкусный напиток после тренировки или в любое время дня.
Он также отлично подходит к овсянке и другим кашам, которые он ароматизирует и обогащает необходимым белком.
Его можно добавлять в тесто для создания десертов, насыщенных белком.
В неароматизированном виде он подходит для приготовления соленых блюд, таких как белковая пицца.
Его также можно добавлять в смузи или кофе. Эти напитки можно легко обогатить необходимым белком.

Хотите узнать больше о протеинах и их правильном выборе? Тогда вы не должны пропустить нашу статью Какой протеин выбрать? Сывороточный концентрат, изолят или гидролизат?

показать меньше